Η Κατερίνα Στεφανιδάκη ζει και εργάζεται στην Αθήνα. Έχει πτυχίο από την Ανώτατη Σχολή Καλών Τεχνών, ενώ το καλλιτεχνικό της έργο αποτελείται από σχέδια και εγκαταστάσεις που συχνά αναφέρονται στον προσωπικό χώρο κατοίκησης και εργασίας. Το εργαστήριο περιγράφεται με τα έπιπλά, τα εργαλεία και τη θέα του, ενώ όσοι/ες βρίσκονται ανάμεσα στα έργα συμπληρώνουν την τελική εικόνα, όπως για παράδειγμα, οι επισκέπτες της πρώτης ατομικής της έκθεσης στη Γκαλερί Ζουμπουλάκη, Αθήνα, 2008. Τον ίδιο χώρο συναντάμε και στην δεύτερη ατομική της Στεφανιδάκη στη Γκαλερί Ζουμπουλάκη, με τίτλο “This is the Place, Gentlemen!”, Αθήνα, 2015. Αυτή τη φορά το περιεχόμενο και το κέλυφος του εργαστηρίου βρίσκεται υπό κατάρρευση, ενώ οι θεατές κινούνται ανάμεσα στα αιωρούμενα χαλάσματα. Ανάλογη θεματολογία έχει και η επόμενη, υπό εξέλιξη εγκατάστασή της με τίτλο «Νάρκη», μόνο που εδώ η κατάρρευση, η ίδια η στιγμή της έκρηξης οργανώνει με έναν γεωμετρικό τρόπο μια νέα χωρική δομή (“Pause”, ομαδική έκθεση, Γκαλερί Ζουμπουλάκη, Αθήνα, 2017).
Εκτός από τον θεματολογικό πυρήνα που σχετίζεται με την παραμονή στον ίδιο τόπο, η Στεφανιδάκη έχει παρουσιάσει μηχανισμούς/εργαλεία που μεταφέρονται για να ενεργοποιηθούν σε επιτόπια εργαστήρια (όπως για παράδειγμα, σε συνεργασία με τον Ζάφο Ξαγοράρη και το Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα του Ιδρύματος Ωνάση: «Εφήμερες Επιγραφές», Αθήνα, 2017 – 18 και “Constructing Public Sentences”, Weimar, 2021 – 22). Επίσης, έχει επεξεργαστεί τρόπους με τους οποίους ένα έργο μπορεί να εμφανίζεται, πλαισιώνεται ή διατηρείται (για παράδειγμα ο σχεδιασμός και η κατασκευή των προθηκών στην συμμετοχή του Ζάφου Ξαγοράρη στη Μπιενάλε της Βενετίας, «Η Παραχώρηση», 2019).
Η Στεφανιδάκη έχει σχεδιάσει και διαμορφώσει υπαίθριους χώρους και τοπία, όπως το «Θαμμένο Κτίσμα», στην Ιστιαία, 2014 – 16, ενώ έχει συμμετάσχει σε σειρά ομαδικών παρουσιάσεων, την έκθεση με τίτλο “Burr”, Koren, Αθήνα, 2023, και με πιο πρόσφατη την ατομική της έκθεση με τίτλο “Safe Ground”, Γκαλερί Ζουμπουλάκη, Αθήνα, 2024.